張43有白先勇／黃春明的味道 王祖壽 樂評 用「庄腳店仔」做為專輯場景的垂直連繫，以歌曲延續、情緒貫穿做為前後兩張專輯的橫向掃描，張43以主題式專輯，完成唱片界難得一見的「作者論」。 張43第二張專輯「庄腳店仔」開場序曲「炒」，以聲音展現一家小吃店的場景，踩著木屐的跑堂聲、吆喝客人聲、討論點菜聲、廚房忙碌聲、配合鼓掌聲、吉他聲、形成一幅流動的光景，最後來一句「燒喔」上菜聲，無比傳神。